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當然，在市場上選擇蔬菜供應商時，單位食堂一方面要考慮原料的價格。總之，單位食堂畢竟是單位，總體來說，需求的數量會比家庭需求的多，所以在價格上會要求蔬菜配送公司有優惠；另外，單位食堂也要考慮到原料的新鮮度，畢竟與其他東西不同，食物與人體健康無關，只有保證每天有足夠的營養供應，才能保證單位所有員工有足夠的精力來工作。

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降低你的經營成本：如果你的餐廳自己經營，你必須去采購，因為你購買的數量較少，你所購買的價格通常是零售價。我們采購直接采取自產自銷或集中批量采購，直接省下中間代理商、經銷商、零售商的差價，優化資源配置，同時為貴公司節省了餐廳員工的工資獎金、福利勞保等費用，降低了管理成本。

企業和事業單位自辦食堂，選擇好配送蔬菜的合作公司就顯得尤為重要。由于畢竟不像是給自己家人做飯，時間上可以靈活多了，給整個單位做飯菜都是要準時給廣大員工做的，那么原材料的供應也必須及時。并且食堂不同于其它行業，可以提前進行采購，對于單位食堂，大多數原材料都需要當天進行采購，因此一般單位食堂都會有比較固定的蔬菜供應商。

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合理確定配送路線就是用zui的動力，走zui短的里程，花zui少的費用，經zui少的環節，以zui快的速度把貨物運至用戶手中。確定配送路線涉及的因素很多，主要因素有運輸距離、運輸環節、運輸工具、運輸時間、運輸費用等。合理配送中的路線選擇問題實質上往往上多目標的，也就是說，一條從產品供應源的路線要受到一個以上的目標影響。

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養生食材有很多，養生蔬菜也很多，而不同的養生食材，有不同的養生作用；下面蔬菜配送公司跟大家說說，有哪些常見養生的蔬菜吧。菠菜能清理人體腸胃里的熱毒，防治便i秘，使人容光煥發。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質，能使血糖保持穩定。    菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角i炎、夜盲等維生素缺乏癥。菠菜中還含有大量的抗i氧化劑，具有抗i衰老、促進細胞繁殖作用，既能激i活大腦功能，又可增強青春活力，防止大腦老化。苦瓜雖苦，但食用時味苦性涼，爽口不膩，在夏季食用備感清爽舒適，有清毒滋i陰的功效，排i毒又養顏。

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生鮮配送制度的內容

鮮肉配送系統一般包括智能定價、訂單管理、采購管理、智能分揀、智能配送、數據控制等功能，可與生鮮電商平臺、供應商管理系統、門店系統等數據對接，支持多城市、多倉庫配送、智能配送、智能配送、數據管理等功能。

鮮肉配送企業無論規模多大，日常工作都離不開各種單據：每種商品、不同規格、不同稱量的各種定單、單、揀單、送貨單、出庫單、入庫單等。既要控制庫存，又要便于盤點，又要根據訂單的需要進行分類、稱量、包裝，并安排分配給用戶，同時根據客戶需求安排采購補貨，對往來貨款進行核查等。

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生鮮配送體系建設的好處

對生鮮配送企業來說，建立一個生鮮配送系統絕i對是有利的，上面提到了傳統生鮮配送效率低、成本高、不能負責的問題，搭建一個生鮮配送系統可以完i美解決這些痛點。

1、建立一個生鮮配送系統，可以擴大銷售市場，將水果、蔬菜、食材及時銷往全國各地、大街小巷、各社區，避免浪費，提高銷售量。

2、建立生鮮配送系統，可以滿足消費者對于送貨上門的需求，很多上班族、懶人族想要購買水果、蔬菜，但去菜市場又浪費時間，那么通過平臺下單、送貨上門，菜就會被送到平臺。

3、建立一套生鮮配送系統，可同時統一管理多店、多庫、多訂單，數據還一目了然，長時間內可以做到數據采集與分析，有利于市場營銷決策。